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麺屋伊吹が提案するスープはあっさり系と豚骨系の2種類です。
あっさり系のスープは鶏ガラをメインに豚骨や昆布、野菜を加えたスープと、魚介から取ったものをバランスよく合わせたダブルスープ。 豚骨系は、豚の背骨や豚足などをじっくりと煮込んだ豚骨スープは白く濁り、濃厚な味わいです。

また季節限定のメニューや、大人気のつけ麺も味わっていただけます。
お一人から友人同士、そしてご家族まで幅広く味わえるメニューでお待ちしております。

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